NO TE LO PIERDAS
Cada 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho y en Viajestic hemos querido hacer una pequeña recopilación de restaurantes o locales de Madrid donde puedes probar postres con este alimento que se ha puesto tan de moda.
Cada 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho, un fruto seco con cáscara que aporta muchos beneficios y contiene distintos nutrientes de manera equilibrada. Es por eso que no hemos querido desaprovechar la oportunidad y hacer una recopilación con 3 lugares donde puedes probar postres con pistacho de lo más originales.
Gio&Sam es el lugar ideal para los amantes de las tartas de queso, elaboradas con recetas únicas, 100% artesanales y con fusiones de sabor inimaginable. Disponen de tartas saladas, tartas dulces, helados y batidos de sus tartas de queso. Cuentan con tres locales en Madrid, uno en la calle Narváez 40, otro en Espoz y Mina 32 y el tercero en Rivas, en la calle Mariano Barbacid 5.
Sin duda, una de sus tartas estrella es la tarta de queso de pistacho, coronado con un crocante de pistacho salado, es una textura fina de queso en forma de crema, que se conjuga con el pistacho y, cuando le das un bocado, notas ese equilibrio entre dulce y salado, que hace que tus papilas gustativas sientan un auténtico festival de sabor.
La Fresería está en el Mercado de Antón Martín (Calle de Santa Isabel, 5, local exterior) y se ha convertido en uno de esos lugares que ha conquistado Madrid. Su producto estrella son los dulces fresones nacionales de temporada bañados en chocolate o tu crema favorita y cubiertos con deliciosos toppings.
Puedes elegir entre vaso grande o pequeño hasta arriba de fresón en su punto de dulzor y acidez, crema de chocolate Belga, chocolate blanco o crema artesana de pistacho (una delicia); añade trocitos de oreo o pistacho; coco natural rallado, conguitos, marshmallows… y acaba con un montón de nata.
La heladería Véneta está considerada la tercera mejor heladería a nivel mundial y se encuentra en la calle del Carmen, 15. En su vitrina se exhiben hasta 40 variedades de sabores, destacando el emblemático helado de Galleta de la abuela, así como el clásico pistacho, la refrescante naranja sanguina, la crujiente crema catalana o la deliciosa combinación de galleta con Nutella. Una tarrina pequeña tiene un coste de 3,90 €, la mediana 4,90 €, la grande 6,90 € y la XXL 8,90 €.