La magia de los hongos - Sandra Lawrence
"Durante la mayor parte de nuestro tiempo en este planeta, los seres humanos nos hemos sentido desconcertados y asustados, aunque intrigados, por lo hongos. Todas las civilizaciones han encontrado formas de explicar sus orígenes y han prestado a este potencial amigo o enemigo su debido respeto".
Sandra Lawrence
Traductora: Rosa Cano Camarasa
Editorial: Blume
Año: 2022
Sinopsis: Compañeros habituales del ser humano, los hongos han supuesto una fuente inagotable de recetas, medicinas e incluso supersticiones. Utilizado en platos culinarios corrientes, también se le atribuyeron poderes mágicos y se decía que las brujas los incluían en sus pociones. Es innegable su influencia en el folklore, siendo "residencia" habitual de seres mágicos de los bosques.
También hemos descubierto con el tiempo sus poderes curativos y más que todavía nos sorprenden cada día. 'La magia de los hongos' hace un repaso a 100 de los más conocidos con preciosas ilustraciones y curiosidades para amantes o no de la micología.
Por qué recomendamos 'La magia de los hongos', de Sandra Lawrence
Porque es un libro que nos ha parecido curiosísimo, de verdad. No somos en este proyecto expertos micólogos, o al menos ninguno de los que lo integramos hemos dado cuenta de ello más allá de babear por unas setitas rebozadas o con jamón, y quizá por eso nunca nos habíamos parado a plantearnos nada sobre este mundo, por eso cuando llegó el libro nos llamó la atención que alguien le dedicara todas estas páginas a los hongos. Pues bien, una vez leído podemos decir que ha sido todo un acierto.
A través de 100 ejemplos, la autora hace un repaso de la relación entre el ser humano con los hongos, desde el miedo a la admiración por sus múltiples cualidades. Un impacto que va desde lo antiguo, cuando se asoció su poder al de las brujas, a la actualidad. Que una de las series del momento sea 'The last of us' no es casual, esta recoge parte de esta tradición y no es otro que el miedo a que lo conocido un día se nos vuelva en contra. ¿Y cuál es el hongo más conocido de la historia de los videojuegos? El que daba poderes a los hermanos Mario y Luigi.
Digamos que este es un libro multipantalla o multiaventura. Se disfruta mientras se lee con la boca abierta, se disfruta cuando se va buscando en Google las imágenes de lo que cuenta y luego cuando lo leído sirve para sorprender o dar la brasa (allá cada uno con su intensidad) a los amigos y conocidos. "Sabías qué" o "A que no sabes qué" serán dos de las muletillas más recurrentes en los próximos días de quien lo lea.
La exquisita edición es otro de los puntos fuertes de este libro. Sus ilustraciones hacen de este uno de esos ejemplares que merece la pena tener en la estantería y ojear de vez en cuando.