El precio de los alimentos, desbocado

La inflación sigue moderándose en octubre y cae por tercer mes consecutivo hasta el 7,3%

El IPC vuelve a bajar en octubre y se sitúa en sus niveles más bajos desde enero. Sin embargo, el precio de los alimentos continúa subiendo y alcanza una tasa récord del 15,4%.

En breve

La inflación continúa su descenso: el IPC cayó en octubre hasta el 7,3%, con lo que este indicador encadena tres meses de descenso, según reflejan los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que confirma así el dato que ya adelantaba a finales de octubre.

La ministra de Economía y vicepresidenta primera del Gobierno, Nadia Calviño, ha valorado estos datos que, a su juicio, "confirman la fuerte contención de la inflación". "La bajada de España contrasta con la tendencia alcista de Europa. Somos el segundo país que más baja y esperemos retomar la senda en el 2023", ha añadido la ministra, comparando la inflación española con la de los países de nuestro entorno.

En concreto, la tasa de variación anual del IPC ha bajado en octubre 1,6 puntos con respecto a septiembre, lo que supone una de las mayores caídas de la serie histórica en dos décadas y sitúa al indicador en sus niveles más bajos desde enero, cuando fue del 6,1%. Además, desde el máximo registrado en julio (10,8%), cuando la inflación alcanzó su nivel más alto desde 1984, el dato se ha reducido casi en un tercio.

Por otra parte, la variación mensual del IPC en octubre es del 0,3%, mientras que la inflación subyacente (que no tiene en cuenta los alimentos no elaborados ni productos energéticos) se mantiene en el 6,2%, situando su diferencia con el IPC general en más de un punto.

El precio de los alimentos, disparado

De acuerdo con el INE, la moderación del IPC interanual hasta el 7,3% obedece, principalmente, a la bajada de la electricidad y, en menor medida, del gas, frente a la subida de octubre de 2021, así como del vestido y el calzado, ya que el aumento de los precios por la nueva temporada es más moderado que en octubre del año pasado.

Sin embargo, destaca el aumento en el precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas: que sitúa su tasa en el 15,4%, un punto superior a la del mes pasado y la más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1994. En este sentido, el INE destaca los incrementos de los precios de las legumbres y hortalizas, la leche, queso y huevos y la carne.

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