'HUEVOS REALES' Y UNA COPITA DE JEREZ, SUS PEQUEÑOS PLACERES
Una foto con don Juan Carlos, mejor que una estrella Michelín
Sólo hay que ver las paredes de decenas de restaurantes por toda España para ver que don Juan Carlos conoce bien nuestra gastronomía. Siempre había un hostelero haciéndose una foto con el rey tras una buena comida o cena. Gracias a eso, hemos sabido sus gustos en la mesa. Hasta en un restaurante chino presumen de haberle tenido como cliente.
Tener una foto con el rey es la estrella Michelín de la monarquía. Con su cámara, Ángel fotografía sus invitados, y el rey es su preferido porque es de buen comer. "El entrecot lo suele pedir a la plancha sin salsa", nos cuenta Saturnino, de 'El Landó'. Porque Don Juan Carlos se cuida: "No quería engordar pero el platito de jamón caía".
El jamón cae, pero no de cualquier manera, "en taquitos". En 'El Bosque' tienen foto de Don Juan, del príncipe del rey... "Es que es así, ¡espontáneo!" Y de gustos sencillos: "Una copa de jerez antes de la comida".
En 'Trasgu' presumen de tener un plato diseñado por el rey. Don Juan Carlos quería hamburguesa de kobe con huevos de perdiz y como no había, "vino el chofer con una neverita". Lo llamaron 'Huevos reales'. Al rey le llena de orgullo y satisfacción ver su creación en la carta: "Le gusta presumir cuando viene con sus amigos". La gastronomía española está llena de estos trofeos fotográficos que avalan que dentro se puede comer como un rey.
Y frente a un buda feliz y casi casi bajo una lámpara de araña tenemos la foto más grande. La del rey en un restaurante chino,'El buen gusto'. Los clientes de este restaurante piensan que esta foto es photoshop, pero le trajo un amigo, y pidieron platos de 4,95. Y una foto para el recuerdo. Poco más para comer como un rey.