Alerta alimentaria: Consumo retira este fuet del mercado y ordena la suspensión de su fabricación

El Ministerio de Consumo ha ordenado la retirada de todos los fuet/espetec elaborados por EMBUTIDOS SOLA S.A., así como la suspensión cautelar de su fabricación.

El pasado 4 de septiembre la Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informó la presencia deSalmonella entérica serotipo Typhimurium en el producto 'Fuet Cabanes 150 gramos'. Más de un mes después, la entidad ha recibido una nueva alerta de Cataluña y ha ordenado que se suspenda su elaboración.

En España, según informan en un comunicado, no se ha registrado ningún caso de infección asociado a esta alerta, pero los productos ya están siendo retirados de los canales de comercialización y su fabricación ha sido paralizada.

La agencia sanitaria también ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

La AESAN ha explicado en su informe que los datos del producto implicado en esta alerta son los siguientes:

· Producto: espetec / fuet extra: Todos los lotes, formatos y presentaciones (150g, 140g, 175g y 800g, tanto unidades enteras como lonchado en envases de 125g).

· Elaborador: Embutidos Sola SA con RGSEAA: ES10.12147/B (Vic) y ES10.01924/B (Gurb).

· Diversas marcas comerciales (Cabanes, Embutidos Solà, La Granja, Calet, Solà i Masó, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d’Or, Tapas Pape, Julian Mairal y Reketukas).

· Marca Sanitaria: 10.12147/B o 10.01924/B.

En el caso de haber consumido este tipo de producto de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con salmonelosis, recomiendan acudir a un centro de salud para confirmar o descartar una posible infección.