SE PODRÁ PESCAR HASTA EL 15 DE JULIO
El tradicional 'Campanu', el primer salmón de la temporada en Asturias, subastado por 9.500 euros
El tradicional 'Campanu', pescado en el río Eo, en Asturias, ha sido muy madrugador. El primer salmón de la temporada ha sido capturado en una competición en la que participan centenares de pescadores. Después, en una subasta emocionante, ha alcanzado un valor de 9.500 euros, un precio altísimo en comparación con el año anterior, de 3.700 euros.
Ha sido una subasta muy emocionante, finalmente el 'campanu' asturiano se va para el restaurante 'As de picas' de Gijón. Han pagado por el salmón 9.500 euros y lo van a dedicar a unas jornadas gastronómicas.
Se trata de un precio altísimo si lo comparamos con el del año pasado de 3.700 euros. Se inicia así, por todo lo alto, la campaña de pesca de salmón de los ríos asturianos.
El 'campanu' es simplemente el primer salmón que se pesca, pero a partir de hoy hasta el próximo 15 de julio, 9.500 pescadores con licencia podrán capturar como máximo cuatro salmones por persona durante toda la campaña.
El ganador de hoy, Alejandro, nos decía que no se podía creer que había sacado el 'campanu', un salmón de cinco kilos y 700 gramos: "Pesa 5,700 kilos, mide 79 centímetros de largo y 44 de circunferencia"