El economista Miguel Sebastián da un buen dato sobre el precio de los alimentos, "aunque sigue siendo una barbaridad"

La subida del precio de los alimentosse ha moderado en el mes de abril, aunque la inflación sigue creciendo. En Al Rojo Vivo, Miguel Sebastián, profesor de la Universidad Complutense y del ICAE, asegura que si quitáramos los alimentos del IPC, la inflación estaría en el 1,3%, por lo que "toda la inflación ahora mismo se explica por los alimentos".

"Están yendo muy bien los servicios, no hay efecto de segunda ronda de los salarios, y están yendo muy bien los bienes industriales, pero el problema está en los alimentos", explica el experto. Eso sí, apunta que este mes por primera vez parece que aflojan un poco, pero indica que han pasado del 16,5% de inflación a 14,25%, que "sigue siendo una barbaridad".

En la tasa de inflación de los frescos, ha valorado, incluso está un poco mejor, porque ha pasado del 13,6% al 8,8%. "Parece que finalmente la tasa de inflación de los alimentos empiezan a descender, que es la asignatura pendiente que nos queda en el IPC", ha celebrado, comentando que "quizás hayamos tocado el pico en la inflación de los alimentos elaborados".