INICIATIVA CONTRA LA PANDEMIA
Experiencias con Dani García o Ferran Adrià: la 'gastrosubasta' por la que ya puedes pujar para recaudar contra el coronavirus
La agencia 'Brandelicious' ha arrancado una 'macrosubasta' gastronómica de la que se recaudará el 100% de lo obtenido a Cruz Roja. El chef Dani García ya se ha unido, y explica en Al Rojo Vivo cómo es la experiencia que él ofrece, por la que ya se puede pujar.
La agencia 'Brandelicious' y Cruz Roja se unen en una 'macrosubasta' que se va a celebrar hasta el mes de mayo. Se trata de una iniciativa que busca recaudar dinero para Cruz Roja en la lucha contra el coronavirus mediante la posibilidad de disfrutar de experiencias gastronómicas atípicas. Además, tiene un apartado de tienda para que también puedan hacerse donaciones mediante la adquisición de productos.
A ella ya se han sumado numerosos y reconocidos chefs y restaurantes de élite y sus precios oscilan desde los 175 hasta los 2.700 euros.
El dinero recaudado irá en su totalidad a la Cruz Roja y, por el momento, está teniendo una gran acogida. "Es increíble la solidaridad de un sector que está siendo tan castigado", ha reconocido Guillermo Dávila, cofundador de la agencia 'Brandelicious', que ha asegurado que la iniciativa está contando con gran apoyo.
El chef Dani García es uno de los participantes, y ha asegurado en Al Rojo Vivo que la iniciativa es sobre todo "una experiencia personal". En su caso, la subasta es "una doble experiencia para seis personas en Marbella" y parte de un precio de 1.500 euros. Todas ellas se encuentran recogidas en la página web 'Juntos Saldremos'.
El chef ha asegurado que en su familia están intentando pensar en diferentes escenarios de futuro con la reapertura de los bares y restaurantes mientras persista la pandemia. "Tenemos 600 empleados y son cosas que importan", ha explicado.
"Hemos hecho un trabajo muy interno sin pensar que nadie nos puede sacar de esto", ha añadido el chef, que ha asegurado que la única petición que le haría al Gobierno es "sentido común": "Que la balanza en la parte sanitaria y económica se equilibre y podamos abrir lo antes posible".
El chef ha señalado que están pensando "todos los escenarios", aunque ha reconocido que las mamparas le "horrorizan". "Queremos crear la realidad de que somos restaurantes seguros, es lo que más nos preocupa por encima de todo", ha explicado el cocinero.
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