Tres españolas entre las mejores

La mejor hamburguesa del mundo no es norteamericana, sino valenciana: así es la Singular de Hundred Burgers

Por primera vez en la historia, el prestigioso ranking The World's Best Burgers ha dictaminado que la mejor hamburguesa del mundo no es estadounidense. El galardón ha ido a caer en España, concretamente en Valencia. Así se hace la Singular de Hundred Burgers.

La paella, el gazpacho, la tortilla y ahora también, la hamburguesa. En gastronomía, España es el mejor país del mundo y así lo demuestra también el ranking The World's Best Burgers, que se ha fijado en la hamburguesería valenciana Hundred Burgers para premiar a su Singular como la mejor hamburguesa del mundo.

"Carne de res rubia gallega madurada en seco durante 60 días, salsa barbacoa, beicon, cebolla caramelizada y crema camembert", detalla en Aruser@s Hans Arús su receta. "Y cuesta tan solo 11,50 euros", añade. Además de Hundred Burgers, hay dos hamburgueserías españolas que han entrado en el top 20 con sus platos: Soul Coffee Beer (Valencia) y Briochef (Madrid).

A pesar de ser poco más de las 7 de la mañana, en Aruser@s ya están salivando y frotándose las manos. "Aquí necesitas una boca bien abierta", advierte Alfonso Arús.

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