Comer 208 lonchas de bacon al día equivaldría al riesgo de fumar tabaco

Luis Zamora, miembro de la Asociación Dietistas y Nutricionistas de Madrid, analiza el último informe de la OMS a razón de la advertencia de que un alto consumo de carne procesada aumenta las posibilidades de tener cáncer. Pero, ¿son verdaderamente cancerígenos esos alimentos? ¿Qué cantidad se debe consumir? ¿Cuáles son los productos más 'peligrosos'?