Más allá de frutas y verduras

Estos son los alimentos que ayudan a combatir (y mucho) las altas temperaturas

El nutricionista explica en Más Vale Tarde qué dos tipos de alimentos ayudan a termoregular el cuerpo frente a las altas temperaturas.

Pablo Ojeda ha desvelado en Más Vale Tarde sus 'trucos' a partir de ciertos alimentos para bajar la temperatura corporal. Entre ellos se encuentran los más clásicos, como las frutas y verduras veraniegas. "Frutas y verduras fresquitas, con más de un 90% de agua", puntualiza. Pero también otros más sorprendentes: los alimentos picantes, como los jalapeños, y los platos calientes.

Así, el experto desvela que las cosas un poco picantes también ayudan a combatir las altas temperaturas. "Si es mucho el pique no es un sabor, es dolor. En ese caso el sistema del dolor se activa", añade.

Por otro lado, confiesa que también ayudan a termoregular los platos calientes. "En el desierto te reciben con té porque nuestro cuerpo se termoregula", argumenta. Es más, explica que al introducir un alimento caliente el cuerpo tiene que descender su temperatura corporal para poder mantenerse.

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