Carne con impresora 3D
¿Es más sana la carne sintética o la normal? Pablo Ojeda lo desvela y pone a prueba a Iñaki López y Cristina Pardo
"Nos guste más o menos, esto es el futuro", afirma Pablo Ojeda, que en este vídeo explica las propiedades de la carne sintética y desafía a Iñaki López y Cristina Pardo a probar dos chuletones y descubrir cuál está hecho con impresora 3D y cuál no.
Pablo Ojeda trae hoy a Más Vale Tarde alimentos que son buenos para la circulación sanguínea. En este sentido, el nutricionista propone un reto a Cristina Pardo e Iñaki López: probar dos chuletones y adivinar cuál de ellos está creado con una impresora 3D y cuál no.
Ojeda asegura en el vídeo sobre estas líneas que el chuletón sintético "es carne", pues está elaborado con "células de carne, proteína de guisante y grasa de aceite de oliva virgen extra y de girasol". Esto, asegura, hace a la carne "mucho más saludable", ya que "convierte la grasa saturada en grasa más insaturada".
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"Es una alternativa para Turull", comenta Iñaki López, mientras Cristina Pardo, después de probar ambos chuletones, descubre cuál está creado con impresora 3D: "El otro me sabe más a la carne que como habitualmente", afirma la presentadora, si bien señala que entre ambos simplemente hay "un matiz". "Está muy conseguida", apunta por su parte Iñaki, mientras Ojeda señala que "nos guste más o menos, esto es el futuro".