En Más Vale Tarde
Los motivos del nutricionista Pablo Ojeda por los que la tortilla de patata es "maravillosa" a nivel nutricional
En Más Vale Tarde, el experto ha explicado que si se usa un buen aceite de oliva virgen extra, la tortilla de patatas no es un producto muy calórico.
A nivel nutricional, "la tortilla de patata es maravillosa". Así lo sostiene en Más Vale Tarde el nutricionista Pablo Ojeda, que explica uno a uno los ingredientes.
La patata, a pesar de lo que la gente cree, no es muy calórica pues es un 75% agua, cuenta. Lo que suma las calorías es el aceite, pero si se usa un buen aceite de oliva virgen extra, es saludable. Y en cuanto a los huevos, Ojeda asegura que es la mejor proteína que hay.
Así, en resumen, una buena tortilla de patata con unos buenos ingredientes es "fantástica". El nivel calórico de una ración generosa de unos 200 gramos tiene unas 300 calorías, una cantidad que el nutricionista apunta que es recomendable.
Más Noticias
Guerra en Oriente Medio, en directo | Hamás asegura haber recibido la última propuesta de Israel para un alto el fuego en Gaza Última hora de la decisión de Pedro Sánchez, en directo | Cuenta atrás para que el Presidente del Gobierno comparezca mientras aumenta el pesimismo en el PSOE Joe Biden se mofa de Donald Trump: "Soy un hombre mayor y estoy enfrentándome a un niño de seis años" Guerra Rusia-Ucrania, en directo | Kyiv denuncia un ataque ruso contra un hospital psiquiátrico en Járkiv Desarticulado un grupo que extorsionó a más de 100 personas con anuncios sexuales 'online'
Si a pesar de lo explicado hasta ahora, hay quien tiene reparos a comerse una tortilla de patatas, el nutricionista apunta a que hay maneras de hacerla más "sanota". Todas tienen que ver con cocinar la patata de otra manera que no sea friéndola. Así, propone meterla en el microondas con una tacita de agua, hacerla hervida, o en freidoras de aire. Pero la mejor manera, para él, es hacerla de la form atradicional.
España en vilo
Mamen Mendizábal: "Si tuviera que apostar, diría que Pedro Sánchez no va a dimitir"
"Lo que ha conseguido con esta operación Pedro Sánchez es que todos sus socios a la izquierda vayan con él como una piña y colocar a (Salvador) Illa para las elecciones catalanas en un lugar excelente", opina Mamen Mendizábal sobre el futuro del presidente.