La alimentación, fundamental
El nutricionista Pablo Ojeda recomienda "una tapita de mejillones" como fuente de hierro "para las chicas que estén con la regla"
El mejillón, junto con el berberecho, es el rey del hierro. Tiene múltiples beneficios incluso en lata, como muestra Pablo Ojeda.
Pablo Ojeda ha insistido en Más Vale Tarde en los beneficios del pescado: "En general, el mar nos da unos productazos a los que no hay que temer".
Al respecto, responde a una pregunta recurrente sobre las veces que se puede comer pescado en una semana: "El blanco, aproximadamente, unas tres o cuatro veces. La cantidad de pescado azul hay que reducirla un poquito por el mercurio. Un par de veces como mucho".
Acerca del mejillón, Pablo Ojeda defiende que es, junto con el berberecho, el rey del hierro. "Por ejemplo, las chicas que están con la regla, o quienes tienen anemia, les irá bien una tapita de mejillones al mediodía".
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Además, el nutricionista hace un alegato a favor de "los mejillones en lata": "Debemos tener un fondo de despensa con ellos".
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