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Pablo Ojeda dicta sentencia sobre la tortilla de patata precocinada del supermercado: "Es una opción, pero..."
Mientras Carlos Maldonado cocina una curiosa receta de tortilla de patata, del supermercado, guisada a la vizcaína, Pablo Ojeda explica los pros y los contras de este tipo de comida precocinada, y cómo saber si una es mejor que otra.
Carlos Maldonado sorprende hoy en su sección de cocina con una peculiar receta: una tortilla de patata guisada con salsa vizcaína. Un plato inusual para el que, además, no utiliza una tortilla casera, sino una ya hecha de supermercado.
A propósito de este curioso plato, Cristina Pardo pregunta a Pablo Ojeda por su opinión sobre la tortilla de patatas precocinada. "Es una opción", afirma el nutricionista en el vídeo sobre estas líneas, donde explica que "miras los ingredientes y algunas tienen una proporción de patata y huevo muy alto y un aceite de oliva virgen extra".
Sin embargo, Ojeda les pone un 'pero': "Es verdad que a nivel calórico este procesado...". Para saber si una tortilla de supermercado es mejor que otra, recomienda algo tan sencillo como darle la vuelta y mirar los ingredientes.