Pablo Ojeda explica cuál es el mejor endulzante para las personas que tienen diabetes

Pablo Ojeda explicó en Más Vale Tarde cómo dar una vuelta a los granizados este verano para que sean más saludables. En primer lugar recomendó sustituir la azúcar blanca por unas cucharadas de panela o estevia. "Así podemos convertirlos en algo muy saludable y convertirlos en una opción con menos azúcar", aseguró a María Lamela y Marina Valdés.

En el caso de esta última, pidió al nutricionista más alternativas para endulzar que fuesen más saludables que el azúcar, como la miel o el sirope de agave. Una opción que le pareció muy buena idea a Pablo Ojeda quien, además, explicó que el sirope de agave "se considera el mejor edulcorante para las personas que tienen diabetes". ¿La razón? Es que "controla muy bien los picos de glucosa".