El producto del otoño
¿Por qué las castañas son un alimento ideal para las embarazadas? Pablo Ojeda explica su principal ventaja
En este vídeo, Pablo Ojeda repasa en Más Vale Tarde las grandes propiedades nutricionales que aporta la castaña y desvela cuáles son los grupos de población para los que este alimento resulta especialmente beneficioso.
Pablo Ojeda visita un días más el plató de Más Vale Tarde, en esta ocasión para hablar de la castaña, uno de los alimentos estrella del otoño y con múltiples propiedades. Además de explicar la mejor forma para que no nos resulte indigesto, el nutricionista también ha desvelado los grupos de personas para los que es especialmente beneficioso.
Entre ellos se encuentran las embarazadas o mujeres que quieran quedarse embarazadas, pues Ojeda indica en el vídeo sobre estas líneas que este fruto es "alto en ácido fólico". El segundo grupo serían las personas que tienen anemia, pues las castañas "son ricas en hierro".
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Este alimento también es bueno para personas que tienen enfermedades renales y para personas que hacen deporte, pues "tiene un carbohidrato de absorción lenta y libera muy lento la energía".
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