"Es un mitazo"
¿Es sana la dieta de la alcachofa? El nutricionista Pablo Ojeda responde tajante
El nutricionista deja claro que esta dieta es "un mitazo", explicando que lo que haces es "perder líquido", sufriendo "un efecto rebote bestial" cuando abandonas esta dieta.
Con la alcachofa como protagonista de la sección de Pablo Ojeda, la pregunta era obligada. ¿Es sana la dieta de la alcachofa? El nutricionista recuerda que el 70% de nuestro cuerpo es agua, por lo que esta dieta diurética nos ayuda a liberarnos de ese exceso de agua.
"Pero no estás perdiendo grasa, estás perdiendo peso porque estás vaciando líquidos", asegura Ojeda, que advierte que una vez abandonas este tipo de dieta, sufres "un efecto rebote bestial".
En definitiva, la dieta de la alcachofa "no funciona". "Es un mitazo", sentencia. Lo que sí recomienda es introducir este alimento, que tiene múltiples beneficios, en nuestro día a día. "Pierdes peso, pero el objetivo no es perder peso, sino perder grasa", añade Ojeda.
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