Una clara recomendación
El sencillo truco del nutricionista Pablo Ojeda para detectar problemas en la cadena de frío
Al comprar productos congelados es fundamental fijarse bien en el supermercado. Hay una forma de detectar si la cadena de frío se ha roto, como explica Pablo Ojeda.
Iñaki López ha advertido en Más Vale Tarde sobre los riesgos de romper la cadena de frío con el marisco.
Al respecto, el nutricionistaPablo Ojeda se ha mostrado tajante: "Lo más importante en el mundo de la alimentación son las cadenas de frío".
Además, ha dado un sencillo truco muy eficaz para detectar si ha habido algún problema: "Al ir a comprar una caja de cambas, la cogemos y vemos si en la parte transparente hay escarcha. Si hay mucha es que, probablemente, en algún momento la cadena de frío se ha roto, han salido algunas gotas y se ha formado ese proceso".
Así es su interior
"Pone la piel de gallina": visitamos en Almería el búnker más grande de Europa, donde se refugiaron 40.000 personas durante la Guerra Civil
En la visita se pueden ver los distintos espacios del búnker, desde donde se refugiaban hasta la zona hospitalaria compuesta por la zona de curas, el botiquín y el quirófano, que ejercía a su vez de paritorio. Durante el recorrido, también se ve material quirúrgico de la época.