Panga, atún rojo, boquerón... los pescados más conflictivos para la salud

Últimamente, parece que el riesgo de comer pescado va más allá del hecho de esquivar las espinas. Varios estudios relacionan ahora el contenido en mercurio de los pescados azules con algunas enfermedades. ¿Estamos ante una alerta justificada?.