ALBERTO CHICOTE NO ENTIENDE LA ACTUTUD DEL PROPIETARIO
El chef Chicote: “Frank es como tener a un espárrago al frente del restaurante”
Alberto Chicote antes de arrancar el servicio de cenas en la ‘Picanha’ ve que la carne sigue en la parrilla desde por la mañana. Y es que lo que está seco, según el jefe de cocina, lo utilizan para hacer los frijoles. El chef le pide explicaciones a Frank porque esa comida no se puede dar pero el brasileño reacciona con indiferencia y se preocupa más de poner caipiriñas.