La reacción de Chicote al ver la cocina de 'La Tarantella': "Esto es un pozo de mierda"

'La Tarantella' es un restaurante napolitano que no recibe clientes y que no sabe cómo salir de una situación cada vez más difícil.

El panorama que Alberto Chicote se encuentra al llegar es desolador y la suciedad campa a sus anchas. Tras una primera observación, el chef descubre la falta de higiene de la cocina y la mala condición en la que se encuentra la comida. Y para colmo, las pizzas salen completamente carbonizadas porque son como al dueño le gustan.

Además, no acepta las críticas y la tensión salta diariamente en cocinas.