¿Por qué el atún nunca deja de subir?

Alberto Chicote, en 'El precio de los alimentos', intenta averiguar por qué el precio del Atún nunca para de subir. Alguna de las razones es que los buques de pesca cuestan más de 30 millones de euros. A eso se suma que pescar atún siempre ha sido caro y ahora también peligroso por los ataques de piratas. Unos ataques que han incrementado los costes de la pesca un 10%, que es lo que cuesta la seguridad. Además, países de Latinoamérica están empezando a comprar atún que hace que el precio vaya aumentando ligeramente.