Pizza flambeada y decoración de plástico que ardió con rapidez: la trampa mortal en un restaurante de Madrid

Una pizza flambeada fue el detonante del incendio que se originó la noche del viernes en un restaurante de Madrid, en el que perdieron la vida dos personasy otras seis resultaron heridas de gravedad.

Para flambear el plato se aplicó el fuego en el mismo, en la propia mesa de los comensales, a través de un soplete y un acelerador, ha destacado Sábado Clave, como puede observarse en el vídeo superior. Además, la exuberante decoración del local, -a base de plantas artificiales de plástico que cubrían el techo del restaurante- ayudó a la rápida propagación de las llamas.

Luis Fernando Durán, periodista de El Mundo, ha explicado en Sábado Clave que el fuego comenzó en una mesa ubicada en la entrada del local. Las personas que había en el interior, ante las llamas, retrocedieron hacia la barra, un acto que provocó que avanzaran hacia ellos. "Hay una desesperación entre la gente porque el plástico de las plantas se derrite y cae en el suelo impidiendo a la gente andar".

El camarero que perdió la vida llevaba unas dos semanas trabajando, mientras que la segunda fallecida era una trabajadora sanitaria que cenaba con unos amigos. Uno de los seis heridos de gravedad permanece en estado crítico a consecuencia del humo inhalado. Puedes consultar todos los detalles en el vídeo situado sobre estas líneas.