A partir de las 22:30h
Hoy, en ¿Te lo vas a comer?, Chicote destapa el negocio de los catering ilegales de bodas y advierte de sus peligros
No tienen registro sanitario ni permisos para dar de comer a cientos de personas, sin embargo, los catering ilegales se han multiplicado desde la pandemia aprovechando el auge de las celebraciones de bodas. Alberto Chicote destapa sus malas prácticas.
laSexta estrena esta noche un nuevo programa de '¿Te lo vas a comer?', en el que Alberto Chicote sorprende con nuevas denuncias e investigaciones que afectan de forma directa y diaria a los espectadores, en acciones tan cotidianas y habituales para todos como es elegir un servicio de catering para una boda, tema sobre el que versa la entrega que se emitirá hoy.
¿Qué se esconde tras los caterings ilegales de bodas?
Después de la pandemia y de la prohibición de realizar encuentros numerosos durante el confinamiento, se ha producido un auge de celebración de bodas que lleva más de dos años de continuo repunte. El pasado año ya se pudo detectar un aumento de más del 160% de peticiones de presupuestos para este tipo de eventos. Casarse y celebrarlo con la familia y amigos vuelve a estar muy demandado.
De nuevo, los eventos vuelven a ser un negocio rentable y, como pasa la mayoría de las veces, donde hay negocio aparece la trampa. Alrededor de estas celebraciones surgen empresas ilegales que organizan lo más delicado de la celebración: el catering.
En este capítulo, la investigación descubre algunas de estas empresas, revela cómo se anuncian, cómo trabajan y el riesgo de salud que corren los comensales que asisten a esos eventos.
Son empresas que no cumplen garantías mínimas de seguridad alimentaria, servicios ilegales que son contratados por los novios a veces por desconocimiento y otras por ahorrar dinero. Pero Chicote muestra que, en estos casos, lo barato puede salir caro.
En esta entrega, el chef se hace pasar por una persona que quiere contratar uno de estos catering ilegales y expone, así, cómo estas empresas se atreven a preparar un banquete para más de 150 personas sin tener ni los permisos, ni los recursos necesarios para hacerlo de forma legal.
En este capítulo también da voz a una familia a la que una empresa ilegal le arruinó la boda y a un camarero que ha trabajado en eventos de catering sin licencia y cuyo testimonio revela el verdadero riesgo de esta actividad.
Cuatro temporadas de grandes resultados de audiencia
¿Te lo vas a comer? ha conseguido un gran seguimiento de audiencia en sus cuatro anteriores temporadas, desde su comienzo en 2018. Tanto es así que el programa capitaneado por Alberto Chicote ha sido visto por una media de cerca de 1,3 millones de seguidores y un 8'9% de cuota a lo largo de su historia, consiguiendo cada semana más de 3'6 millones de espectadores únicos. Líder sobre su inmediato competidor, sobre el que logra una ventaja de cerca de +2 puntos, ha destacado siempre por su resultado en Target Comercial, donde anota un 11'1% y se sitúa como segunda opción absoluta de toda la televisión.
El programa de laSexta, uno de los formatos de mayor éxito de la cadena, producido por Atresmedia Tv en colaboración con Cuarzo Producciones, ha logrado que los asuntos que han sacado a la luz hayan traspasado la pantalla incluso con trascendencia social en nuestro país.
¿Te lo vas a comer? pretende ir más allá en esta nueva edición. El formato ya ha analizado a fondo quiénes están detrás de las reseñas de los restaurantes escogidos por los consumidores (si son o no opiniones reales) y el peligro constante en el que viven las personas con alergias alimentarias cuando deciden comer fuera de casa. En las siguientes entregas, Chicote, acompañado por su equipo, valorará la calidad de los platos que componen los menús del día en los establecimientos de restauración de nuestro país, investigará el negocio de las setas.
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Tras el recorrido de cuatro temporadas de gran éxito de audiencia, Alberto Chicote vuelve con nuevas entregas para descubrir ilegalidades, falta de control sanitario, alimentos tóxicos o directamente información falsa que supone, en muchos de los casos, un peligro de salud para los consumidores.
Hemeroteca 2018
Alberto Chicote y la Guardia Civil se adentran en una nave con atún rojo ilegal conservado en pésimas condiciones
El pescado que el equipo de ¿Te lo vas a comer? y Alberto Chicote vieron en esta nave ilegal, a la que llegaron junto a la Guardia Civil, iba a salir a la venta. El atún rojo se encontraba conservado en pésimas condiciones.