Ventajas e inconvenientes
Boticaria García explica las ventajas e inconvenientes de la freidora de aire
Usa menos aceite, pero tarda más: Boticaria García explica en este vídeo de Zapeando las ventajas e inconvenientes que tiene sustituir la freidora tradicional por la freidora de aire.
Boticaria García visita Zapeando para hablar de un nuevo elemento que ha entrado en la cocina de la mayoría de españoles: la air fryer o freidora de aire. Un aparato que ha llegado para sustituir a la tradicional freidora porque es "más sano".
Pero como la mayoría de las cosas, la freidora de aire tiene sus ventajas y sus inconvenientes. Entre las ventajas nos encontramos que "usa menos aceite, es bueno para la salud y bueno para el bolsillo y hay menos sustancias toxicas para la fritura".
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Aunque también tiene sus inconvenientes "tarda más, el tamaño del aparato condiciona las raciones y no sirve para todos los productos", explica. En el vídeo principal de la noticia puedes escuchar su intervención al completo, donde detalla las ventajas e inconvenientes de cambiar la freidora tradicional por la freidora de aire.