En Zapeando
Dabiz Muñoz explica quiénes son los 'culpables' de su nombramiento como mejor chef del mundo
El chef recibió el premio al mejor cocinero del mundo, un galardón que ya ha obtenido en dos ocasiones anteriormente. El cocinero cuenta en Zapeando qué supone para él este premio y cómo vivió esa noche.
Dabiz Muñoz ha sido galardonado por tercer año consecutivo con el premio a mejor cocinero del mundo por The Best Chef Awards. El cocinero participa en Zapeando para contar qué ha supuesto para el obtener este galardón de nuevo.
El chef afirma que "hay muchos culpables" de que él haya recibido este premio. Como cuenta, este galardón "es un reconocimiento a la gastronomía española, a los cocineros que antes que yo le han estado contando al mundo que España es un país para comérselo y tantas personas vinculadas a nuestra cultura gastronómica".
En cuanto a los criterios para otorgar este premio, el chef explica que se valora "la capacidad que tiene el cocinero de transmitir valores, de cocinar diferentes conceptos y de generar tendencias". Ya puedes ver la entrevista en el vídeo principal.
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