¿Dejar de tomar alimentos con gluten ayuda a adelgazar? Esto es para lo único que sirve el gluten

Boticaria García se enfrenta en el plató a la ruleta de Zapeando, donde la experta desmonta mitos alimentarios como el vinagre de manzana. ¿Es verdad que si tomas dos cucharadas en ayunas te ayuda a adelgazar? "Todos los mitos tienen una pata de verdad", afirma Boticaria García, que explica al detalle en el vídeo principal de esta noticia los estudios sobre el tema.

Además, Boticaria García también habla sobre el gluten. ¿Dejar de tomar alimentos con gluten ayuda a adelgazar? "Si dejas de comer cosas que lleven gluten como bollos, pizzas y hamburguesas adelgazas, pero el gluten es lo de menos, ni engorda ni hace que engordes", destaca Boticaria, que explica que el gluten es una proteína que está en el trigo y consigue que el pan esté esponjoso. Eso sí, la experta afirma que hay personas a las que sí les afecta y hace daño en el intestino. Pero, ¿puede ser malo para el organismo dejar de comer gluten? Así responde a todo en el vídeo de arriba.