"Macarras con chorizo"
La reinterpretación de Gipsy Chef de los macarrones con chorizo: así es la receta paso a paso
En este vídeo de Zapeando puedes aprender a elaborar unos macarrones con chorizo... con un giro muy especial.
Gipsy Chef trae al plató de Zapeando una reinvención de los macarrones con chorizo bautizada como "macarras con chorizo". Una receta para economizar en limpieza, tiempo y electricidad, según explica el cocinero, que emplea ajo, cebolla y chorizo en esta elaboración, así como un poco de aceite.
Un sofrito al que añade pasta de tomate concentrado y, posteriormente, la pasta seca, sin cocerla previamente, para a continuación agregar piel de limón y agua caliente. Un plato que remata con una deliciosa salsa cuya elaboración puedes aprender en el vídeo principal.
El peliagudo reto de Gipsy Chef en directo
Gipsy Chef acepta el reto que le propone Dani Mateo y se lanza a picar cebolla en el plató... sin mirar. Puedes ver el tenso momento y su desenlace en este vídeo:
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