NOCHES CON SABOR A CACAO
Los que no pueden permitirse viajar sin regalarse al menos una onza del mejor chocolate del país donde esté ahora está de enhorabuena. Estos son los hoteles en los que alojarse es toda una experiencia chocolatera.
1. The Chocolate Boutique Hotel. Bournemouth (Reino Unido)
Este hotel se encuentra en Bournemouth, una ciudad costera del sur de Inglaterra en el condado de Dorset. Todo su diseño se inspira en el mundo del chocolate y las habitaciones así nos lo demuestran. Es posible viajar a los orígenes del cacao, ya que hay habitaciones Azteca o Maya; o rendirse al placer de los bombones en la Suite de la trufa del chocolate. Además, su restaurante y sus salones son el marco de diferentes eventos como degustaciones y talleres, así como mercadillos.
2. Hotel Sacher. Viena (Austria)
La capital austriaca es uno de los epicentros del mundo de la pastelería. No en vano, las artesanías vienesas son conocidas por todo el mundo. De sus especialidades, destaca la tarta Sacher, que se creó en este lujoso hotel. Allí podrás disfrutar del placer centenario de una receta secreta que se sirve en su cafetería desde hace siglos. Además, cuenta con el Sacher Spa, con tratamientos de chocolaterapia.
3. Boucan by Hotel Chocolat. Soufrière (Santa Lucía)
Nos vamos a las Antillas, porque allí, entre plantaciones de cacao y con vistas privilegiadas, encontramos este hotel en medio de la selva. Su restaurante ofrece la mejor gastronomía antillana especializada en el cacao, y no solo el chocolate en sí.
Su chef comparte recetas en las que se consiguen platos como la sopa fría de cacao o el queso de cabra crujiente con cacao. Pertenece a Design Hotels.
4. Hotel Bellagio. Las Vegas (Estados Unidos)
La Ciudad de los Casinos tiene todo un récord relacionado con el chocolate: la fuente de chocolate más grande del mundo. Como te contamos, forma parte de la impresionante pastelería del francés Jean-Philippe Maury y en ella se pueden apreciar chocolates de tres tipos cayendo por volutas de cristal por toda una pared.
5. Hotel Hershey. Pensilvania (Estados Unidos)
La firma de chocolates americana tiene todo un complejo de negocios paralelos, como parques y este hotel. En él destaca el Chocolate Spa, un espacio de relajación y descanso que incluye baños, envolturas y exfoliaciones realizadas, claro, con cacao.
Su tratamiento estrella es el Chocolate Fondue Wrap, una envoltura de lodo y esencia de cacao que nutre la piel y tiene efectos relajantes, seguida por un tratamiento exfoliante, la aplicación del chocolate caliente en fondue y una ducha Vichy.
6. Hotel Mozart. Bruselas (Bélgica)
Este hotel boutique se encuentra en un edificio histórico de la capital belga, a un paso de su famoso Museo del Cacao. Destaca por su abigarrada decoración, un interiorismo barroco y art decó en el que más es más. Un palacio en el que el chocolate es también la estrella gracias a la cercanía del museo y a una restauración con tartas únicas como la de Chocolate y Ricota.