SE PRODUCEN MILLONES DE TONELADAS... ¡Y SE VENDE TODO!
Lo que esconde el negocio del aguacate: destapamos la burbuja económica de este oro verde que enloquece al mundo
Ha pasado de ser una moda a uno de los productos más rentables del mercado, el aguacate se ha convertido en el "oro verde". Para investigar en profundidad sobre lo que esconde esta fiebre por él, Ricardo Pardo viaja al sur de Andalucía, el lugar de mayor producción de Europa.
Estos son los errores más comunes a la hora de consumir aguacate
Luis Alberto Zamora analiza en Más Vale Comer el aguacate. El aporte calórico del aguacate es alto, rico en aceites vegetales, en potasio y en vitaminas pero, ¿cómo debemos consumir el aguacate? Analizamos los errores más comunes en el tratamiento del aguacate.
Aguacate, zumos 'Detox', quinoa... Mikel López Iturriaga saca tarjeta roja a los platos de moda
El presentador de El Comidista TV, Mikel López Iturriaga, saca tarjeta roja a los alimentos que actualmente están de moda y aparecen continuamente en redes sociales: "Los zumos 'Detox' no funcionan como desintoxicador, es mentira", afirma el periodista.
Aguacates, cebolla y cilantro: esta es la mejor receta del guacamole tradicional
El Comidista TV muestra cómo hacer la receta del guacamole tradicional. Sólo se necesitan tres aguacates, cebolla roja, jalapeño (si gusta picante), cilantro y tomate cortado. No hay que olvidar el aliño: una cucharada de sal, tabasco o lima.