Un cocinero prueba en Más Vale Tarde las croquetas de paella con chorizo: "El sabor está muy logrado"

Una cadena de supermercados del Reino Unido ha sembrado la polémica al poner a la venta unas croquetas rellenas de paella con chorizo. Más Vale Tarde ha entrevistado a una persona que las ha probado, Omar Allibhoy, cocinero y divulgador que lleva 18 años viviendo en Londres.

"Las probé ayer y me sorprendió", afirma Omar, que explica que "el sabor está muy logrado, saben un poco a paella, un poco a chorizo y la textura es espectacular". Tras conocer que el chef con Estrella Michelín, Nando Jubany, está detrás de estas croquetas, comenta que "ahora entiendo por qué está tan bien hecho": "Esto no es una croqueta barata, es de muchísima calidad y que se venda en un supermercado británico todavía lo hace de mayor calidad", sostiene en el vídeo sobre estas líneas, donde prueba una de ellas en directo.

"Sabe ligeramente al arroz a la riojana", explica el cocinero, que sobre todo destaca "la cremosidad que todos reconoceríamos de unas croquetas de jamón o de champiñones". "No es un aglomerado lleno de arroz, para nada", afirma Allibhoy, que comenta que en el supermercado "estaban arrasadas".