En Más Vale Tarde
Pablo Ojeda explica el mejor método para recalentar las sobras de Navidad: "El microondas para tu enemigo, para el cuñao"
Pasada las primeras cenas y comidas de Navidad, ¿qué se puede hacer con las sobras que han quedado? En este vídeo de Más Vale Tarde, Pablo Ojeda explica cómo guardar el pescado y el marisco y la mejor forma para recalentar los platos cocinados.
En plena 'resaca' post cena de Nochebuena y comida de Navidad, Más Vale Tarde conecta con el nutricionista Pablo Ojeda, que ofrece algunos consejos para conservar mejor esas sobras de carne, pescado o marisco que han sobrado de esta 'primera ronda' de las fiestas.
En el caso del pescado, Ojeda explica en el vídeo sobre estas líneas que a la hora de guardarlo hay una cuestión "fundamental": "Tenemos que quitarle todas las vísceras", algo que también recomienda si se va a congelar. Con el marisco, como gambas y langostinos, que ya se han descongelado, aconseja pelarlo y limpiarlo.
Respecto a la mejor forma de recalentar los alimentos ya cocinados, el nutricionista se muestra tajante: "El microondas para tu enemigo, para el cuñao". En su lugar, recomienda utilizar un cazo o una sartén y añadir algunas verduras que "van a aportar un poquito más de agua y que vuelva a estar un poquito jugoso".
Anticorrupción pide su libertad
Iñaki López reacciona a la salida de prisión de Aldama: "¿Ya no hay riesgo de que destruya pruebas, de que se fugue?"
La salida de prisión de Víctor de Aldama es inminente después de que la Fiscalía Anticorrupción haya pedido su libertad por su colaboración durante la declaración de esta mañana. En este vídeo, Alfonso Pérez Medina explica los detalles.