¿Son demasiado calóricas?
Pablo Ojeda da su opinión sobre las calorías y las patatas bravas: "Desde ayer llevo soñando con este momento"
El chef Carlos Maldonado cocina hoy un clásico de las terrazas españolas: patatas bravas, un plato que, ironiza Iñaki López en este vídeo, "será el sueño de cualquier nutricionista". La opinión de Pablo Ojeda sobre si es demasiado calórico, en este vídeo.
Hoy en Más Vale Tarde, el chef con estrella Michelin, Carlos Maldonado, y Pablo Ojeda preparan uno de los picoteos estrella del verano: unas patatas bravas para las que el dueño del restaurante 'Raíces' propone una salsa especial.
"Esto de las patatas bravas será el sueño de cualquier nutricionista", comenta Iñaki López en el vídeo sobre estas líneas a Ojeda, que asegura que "desde ayer llevo soñando con este momento de la sección de que me preguntaras".
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El nutricionista señala que "indudablemente es un plato calórico", si bien indica que "tú en tu casa no te preparas siempre papas bravas". A la pregunta de si engordan las patatas bravas, Ojeda concluye que "una ración de bar tiene entorno a unas 300 calorías".
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