Precariedad en el sector hostelero
El duro reproche de un hostelero a Afra Blanco por sus críticas al sector: "Somos gente muy responsable"
"Somos gente muy responsable, no podéis estar todo el rato diciendo que no lo somos", ha reprochado un hostelero a Afra Blanco después de que ésta reivindicara "sanciones ejemplares" por parte de la Inspección de Trabajo.
Fernando Alfayete, propietario de un restaurante, ha defendido en laSexta Xplica su sector profesional y ha cargado contra la sindicalista Afra Blanco después de que ésta criticara la existencia de precariedad.Blanco aseguró que el 30% de los trabajadores en hostelería cobran el salario mínimo interprofesional mientras que los beneficios de empresas "crecen hasta el 40%".
"En Ávila hemos hecho una subida salarial del 8%. Somos gente muy responsable, no podéis estar todo el rato diciendo que no lo somos", reprochó Alfayete, asegurando a su vez que la sindicalista se refería a grandes cadenas de restauración, pero "la mayoría del sector de hostelería está formado por empresas muy pequeñas y autónomos".
"¿En Ávila qué porcentaje de contratos parciales involuntarios existe?", replicó Blanco, a lo que el hostelero le respondió, como puedes observar en el vídeo superior: "Aquí nadie le pone una pistola en la cabeza a nadie para trabajar".
"Debe todas las explicaciones"
Antonio Maestre, sobre la comida de trabajo de Mazón: "Si ese hubiese sido el motivo, no habría dado cuatro versiones"
"En Valencia todo el mundo sabe que esa comida no se produjo para eso. Como esa comida es clave, debe todas las explicaciones y sin mentiras", afirma el periodista en laSexta Xplica.