GASTRONOMÍA
La guía por excelencia 50 Top Pizza ha publicado el ranking de este 2024 con las mejores pizzerías de Europa y en la lista se encuentran 7 restaurantes españoles. ¡Te contamos cuáles son y dónde se encuentran!.
Si eres amante de este plato italiano, sabrás que la guía por excelencia de la pizza es 50 Top Pizza y ya han publicado la clasificación de este año. Este 2024 la mejor pizzería de Europa es Napoli on the Road, de Londres (Inglaterra).
En segunda posición se coloca Sartoria Panatieri, de Barcelona (España), a cargo de Rafa Panatieri y Jorge Sastre, y que fueron los ganadores del 2023. Y el tercer premio ha sido para Via Toledo Enopizzeria, de Viena (Austria), del chef Francesco Calò, y que también ha logrado el galardón a pizza del año con la creación pizza de nero.
En total han sido 7 las pizzerías españolas que se han colado en el 50 Top Pizza: Sartoria Panatieri (Barcelona), Baldoria (Madrid), La Balmesina (Barcelona), Fratelli Figurato (Madrid), Damaio (Bilbao), Gasparic (Girona) e Infraganti (Alicante).
1. Napoli on the Road – Londres, Inglaterra
2. Sartoria Panatieri – Barcelona, España
3. Via Toledo Enopizzeria – Viena, Austria
4. 50 Kalò – Londres, Inglaterra
5. Baldoria – Madrid, España
6. Pizza Zulu – Fürth, Alemania
7. IMperfetto – Puteaux, Francia
8. nNea – Amsterdam, Países Bajos
9. La Balmesina – Barcelona, España
10. Fratelli Figurato – Madrid, España
11. La Pizza è Bella – Amberes, Bélgica
12. Forno d'Oro – Lisboa, Portugal
13. Surt – Copenhague, Dinamarca
14. Franko's Pizza & Bar – Zagreb, Croacia
15. Little Pyg – Dublín, Irlanda
16. Matto Napoletano – Skopje, República de Macedonia del Norte
17. Demaio – Bilbao, España
18. Stile Napoletano – Chester, Inglaterra
19. La Piola Pizza – Bruselas, Bélgica
20. Zielona Górka – Pabianice, Polonia
21. Guillaume Grasso – París, Francia
22. 450°C – Turku, Finlandia
23. MaMeMi – Copenhague, Dinamarca
24. Forza – Helsinki, Finlandia
24 (ex aequo). Malafemmena – Berlín, Alemania
25. 450 Gradi – Lidingö, Suecia
25 (ex aequo). Odori – Atenas, Grecia
26. L'Antica Pizzeria – Londres, Inglaterra
27. PEPPO's – Riga, Letonia
28. Ciao a Tutti – Varsovia, Polonia
29. O' ver – Londres, Inglaterra
30. Pop's Pizza – Lubiana, Eslovenia
31. La Manifattura – París, Francia
32. Pietra – Belgrado, Serbia
33. Arte Bianca – Sagres, Portugal
34. Pizza Nuova – Praga, República Checa
35. Belli di Mamma – Budapest, Hungría
36. Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Eslovaquia
37. Futura Neapolitan Pizza – Berlín, Alemania
37 (ex aequo). Majstor I Margarita – Belgrado, Serbia
38. Gasparic – Girona, España
39. Margherita Pizzeria – Tallín, Estonia
40. Dalmata – París, Francia
41. Infraganti – Alicante, España
42. da PONE – Zúrich, Suiza
43. 081 Pizzeria – Londres, Inglaterra
43 (ex aequo). Kytaly – Ginebra, Suiza
44. MOZZ. – Ankara, Turquía
45. Lupita Pizzaria – Lisboa, Portugal
46. naPizzà – Bruselas, Bélgica
47. Iovine's – París, Francia
48. Villa Severino – Helsinki, Finlandia
49. ZANO – Iasi, Rumanía
50. Papi Mannheim – Mannheim, Alemania