¿Dónde y cuándo se celebra la gala de la Guía Michelin 2023 de España y Portugal?

Las estrellas Michelin son reconocimientos asignados por la guía del mismo nombre a la "buena mesa", es decir a la excelencia en aquellos restaurantes u hoteles que se destaquen por su calidad, creatividad y esmero en sus preparaciones. Recientemente os contábamos que en Europa hay 25 restaurantes con estrella Michelin en los que puedes comer por menos de 30 euros.

Cada año, la Guía Michelin celebra la Gran Gala Guía Michelín, pero... ¿dónde se celebra este año? Tras la celebración del pasado año en "la gala del reencuentro" en Valencia, la Guía Michelín ofrecerá las novedades de su guía en la capital de Castilla-La Mancha.

El Palacio de Congresos 'El Greco', de Toledo, acogerá el próximo 22 de noviembre uno de los eventos gastronómicos más importantes. Además, la gala será presentada por la presentadora, periodista y humorista Berta Collado, nacida en Talavera de La Reina

El pasado año el chef Dani Garcíaconsiguió dos estrellas Michelin a la vez y son muchos los que se preguntan si se hará con la tercera estrella Michelin. Por su parte, los ojos también están puestos en otros chef como Dabiz Muñoz, nombrado mejor cocinero del mundo por segundo año consecutivo, y que acaba de abrir su nuevo restaurante RavioXO.

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