UN HOTEL RURAL EN PLENO CAMPO MENORQUÍN
El Hotel Rural & Restaurant Alcaufar Vell se ubica en una casa centenaria donde la magia del pasado convive con el presente. Construida en el siglo XVIII sobre una antigua torre medieval, la que fuera una de las explotaciones agrícolas y ganaderas más importantes del levante menorquín se ha reconvertido en un alojamiento donde la vida transcurre tranquila y sosegada. En pleno campo y renovada con mimo, en esta finca pasaban sus propietarios largas temporadas de descanso.
Las antiguas tierras de cultivo y pasto son hoy idílicos jardines y bosques, y la antigua lavandería y los establos se han conservado y son hoy confortables y elegantes habitaciones. En cada rincón parece que el tiempo se haya detenido.
En Menorca, y a tan solo dos kilómetros de la playa, el hotel cuenta con 21 habitaciones amplias, confortables y reformadas, distribuidas entre el edificio principal del siglo XVIII dos anexos. Dobles con grandes camas dobles o camas individuales, dobles con terraza con acceso al jardín del hotel y terraza, dobles superior y suites decoradas de forma individual. Las suites tienen su propia sala de estar. Todas con vigas vistas, equipadas con TV de pantalla plana con canales vía satélite, aire acondicionado y baño privado con bañeras de hidromasaje. Las suites cuentan con una terraza privada. Wi-Fi gratuito en todo el establecimiento (desde 175 euros la noche).
El restaurante ocupa las antiguas cocheras de la finca, y en los meses de verano sirve las principales comidas en el 'Jardí dels ullastres', al resguardo de árboles centenarios. Cocina menorquina y mediterránea de autor, de platos frescos elaborados con productos locales y de la huerta de la propia finca. Y los desayunos, comidas, cenas, aperitivos o cócteles están abiertos al público en general. El menú Don Joan es un paseo gastronómico por la cocina tradicional menorquina. Un recorrido por la historia de la finca y la Menorca del siglo XVIII narrada por el bisabuelo de los propietarios, Don Joan Mercadal, y que permite degustar platos de vanguardia pero de raíces menorquinas. Y en el mismo jardín, hay un chill out ideal para tomar un cóctel al aire libre antes o después de comer o cenar.
El hotel cuenta con una gran piscina exterior, jacuzzi y servicio de masajes. Y la finca ha conservado caminos rurales y zonas de campo y bosques por los que es una delicia pasear. Senderos que se han convertido en la mejor manera de conocer los alrededores y que llegan hasta una antigua cantera o hasta la playa de Alcaufar.
Este lujoso hotel con encanto es el lugar ideal para una escapada, con posibilidad de realizar multitud de actividades al aire libre como el senderismo y el ciclismo, y cerca del mar pescar o bucear. A tan solo 5 kilómetros de Mahón, la capital de la isla, si buscas un hotel mágico en el que perderte por unos días, el Alcaufar Vell es uno de esos lugares en el que relajarse y descansar lejos del estrés y del ruido de las grandes ciudades.
Menorca es uno de los paraísos del Mediterráneo, una perla bañada por un mar apacible de pequeñas calas de aguas color azul turquesa que contrasta con el verde oscuro de sus bosques y el marrón de sus rocas. Un paraje de gran belleza en el conviven salvajes acantilados con suaves arenales. Una isla que hay que descubrir y disfrutar.
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