Comida y playa
¿Es verdad que la playa da hambre? Pablo Ojeda explica qué hay de ciencia detrás de este tópico
Pablo Ojeda propone en su sección de hoy recetas ideales para llevar a la playa y, de paso, aborda ese mito que dice que cuando vamos a la playa tenemos más hambre. Su explicación, en este vídeo de Más Vale Tarde.
Comida y playa son los principales protagonistas de la sección de hoy de Pablo Ojeda, donde propone varios platos aptos para aguantar en la fiambrera las altas temperaturas sin miedo a que las bacterias terminen provocando una intoxicación.
Además de proponer deliciosas recetas, como su versión del clásico filete empanado o una mayonesa a prueba de salmonella, el nutricionista también explica qué hay de ciencia detrás de ese tópico de que la playa da hambre.
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"Cuando tú vas a la playa, como hace mucho calor, tu cuerpo se tiene que termorregular y hacer un esfuerzo para bajar la temperatura, y eso gasta más energía y calorías", por lo que, señala, "cuando llega la hora de comer, tienes hambre".