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¡TEN CUIDADO!
Estar en contacto con el sol después de haber tocado estos ingredientes puede provocarte quemaduras, observa cuáles son parar estar atento.
Durante el verano, nuestra exposición al sol es mayor y el consumo de bebidas refrescantes también. Muchas de estas se hacen con ingredientes que se utilizan más habitualmente en verano, como por ejemplo la lima. Pero la unión del sol y ciertos ingredientes hace que nuestra piel reaccione.
Quemaduras por reacción al sol
El contacto con ciertas hojas y plantas y posterior exposición al sol provoca una reacción inflamatoria en la piel, fitofotodermatitis. Esto se debe a una sustancia que tiene estas plantas llamadas furocumarina.
La furocumarina son toxinas producidas por plantas como respuesta a situaciones de estrés. Estas se encuentran presentes en alimentos como las chirivías (estrechamente relacionadas con las zanahorias y el perejil), las raíces de apio, las plantas de cítricos (limón, lima, pomelo, bergamota) y algunas plantas medicinales.
Además de causar problemas gastrointestinales en personas susceptibles, son fototóxicas, ya que el consumo de grandes cantidades de estas plantas puede causar graves reacciones de la piel bajo la luz solar. Esta reacción surge de una reacción entre la sustancia de la planta y las células de la piel, dañando el revestimiento de las células cutáneas.
A este tipo de quemadura se le ha bautizado como 'Quemadura de Margarita', como el cóctel, al ser la lima, uno de los ingredientes principales de él y de los causantes de ellas.
Entre sus síntomas se encuentra irritación en la piel y ampollas. Aunque son quemaduras que desaparecen al tiempo, es recomendable potenciar la protección solar con el consumo de bebidas que lleven estos ingredientes y estar más pendiente de la exposición solar. Además, si has estado en contacto con esta planta o fruta, lava la piel lo antes posible y antes de dos horas.
Si ya tienes una quemadura, lo aconsejable es aplica compresas frías o de hielo para aliviar el dolor. Ten en cuenta que el hielo nunca debe tocar directamente tu piel, pues puede provocar más quemaduras.
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