EXTREMADURA
El 1 de febrero Almendralejo, en su particular noche de San Juan, se llena de hogueras y celebra las Candelas, una Fiesta de interés turístico de Extremadura.
Hogueras, folclore extremeño, cuenta cuentos, espectáculos, concursos de fotografía, Instagram y diseño, ruta de tapas ibéricas… Del 1 al 4 de febrero Almendralejo es una fiesta tradicional e histórica en la que el fuego espanta a los malos espíritus. ¿Cuál es la historia de esta fiesta? La verdad es que su origen no está claro aunque tenemos algunas pistas: por una parte sabemos que se celebra desde los años 70 del siglo pasado pero su origen es anterior porque está ligado a un ritual que se celebraba en el templo parroquial de la Purificación: allí se bendecía las candelas que los fieles llevaban en procesión alrededor del templo y en su interior.
Claro que el origen de la fiesta no deja de ser una curiosidad, lo interesante es poder disfrutarla, algo que podrás hacer si visitas Almendralejo entre los días 1 y 4 de febrero ¿cuál es el programa de fiestas? Toma nota:
La fiesta empieza mirando a los niños: exposiciones de minipantarujas realizadas en diferentes colegios de la localidad y, a las 5 de la tarde, cuenta cuentos por el casco urbano para que los niños descubran la historia de las candelas; a las 8 la cosa comienza a ponerse intensa: repique general de campañas en la Torre de los Almendros y en la Parroquia de la Purificación, encendido de la candelaria en la Plaza de Toros y espectáculo de folclore extremeño.
El 2 de febrero la fiesta continua con la presentación y bendición de los niños nacidos en 2023 en la Parroquia de la Purificación a las 12 de la mañana y ya a las 7 de la tarde se procede a la bendición de velas y procesión de Nuestra Señora de la Candelaria que sale de la Parroquia de la Purificación, centro neurálgico de esta fiesta.
El 3 de febrero, festividad de San Blas, se celebra el Día del Chorizo con una cata maridaje ‘Entre vinos e ibéricos’ en el Museo de la Ciencia del Vino, será a las 12.30 y es necesario inscribirse previamente en la oficina de turismo para poder participar.
Los concursos son también un gran atractivo de las Candelas de Almendralejo: concursos de fotografía, concurso de Instagram y concurso de diseño, todos ellos con premio (material fotográfico en los dos primeros casos y un lote de ibéricos en el tercero).
Volviendo a las cosas de comer, que sabemos que gustan mucho…, durante los días que dura la fiesta, del 1 al 4 de febrero, podrás recorrer Almendralejo siguiendo la ruta de la tapa ibérica para degustar a placer bocados tan deliciosos como las migas del abuelo con huevos fritos y jamón, chorizo, cochinillo asado, tapa de morcilla, tortilla rellena…